2018德國慕尼黑國際烘焙IBA2018
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展會時間:2018年9月15--20日
展會地點:德國--慕尼黑展覽中心
展會周期:三年一屆
組展單位:中展遠(yuǎn)洋
中展遠(yuǎn)洋商務(wù)咨詢(北京)有限公司--國際展覽
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德國烘焙展IBA---上屆展會簡介:
2015年,來自57個國家的1,309家展商聚集慕尼黑展示最新的產(chǎn)品發(fā)明,行業(yè)發(fā)展趨勢和創(chuàng)新技術(shù),展會共吸引了來自167多個國家的77,814名觀眾,展會面積達到132,000平方米。
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德國烘焙展IBA---展品范圍:
設(shè)備類:店鋪使用設(shè)施和設(shè)備、烘焙及糕點加工設(shè)備、實驗室和測量設(shè)備
原料類:烘焙及糕點制作的輔料、烘焙及糕點制作的輔料、烘焙原材料及配料
技術(shù)類:信息技術(shù)、能源,通風(fēng),空調(diào)技術(shù)、加工的優(yōu)化及自動化、烤箱及配件、冰激凌機冰激凌的加工、冷藏及發(fā)酵技術(shù)
食品類:餐飲、烘焙成品及半成品、零食及零食的加工、意大利面,披薩及墨西哥玉米餅生產(chǎn)、咖啡及咖啡機
其他:包裝解決方案、裝飾品服務(wù)、商場、面包店、咖啡店使用設(shè)施及家具、清潔及衛(wèi)生、物流、供應(yīng)商
德國烘焙展IBA---展會簡介:
IBA是世界領(lǐng)先的烘焙與糕點制作工藝博覽會。自1949年創(chuàng)辦以來,一直成為烘焙,糕點和快餐行業(yè)專家學(xué)者交流的平臺。得到了:German Confectioners’Federation ,German Federation of Plant Bakeries ,UIBC, International union of Bakers and Confectioners 等協(xié)會的大力支持!來自五大洲的展商帶來了最新的烘焙加工設(shè)備、產(chǎn)品、原材料、服務(wù)和最新工藝技術(shù),既適合中小企業(yè)開拓市場又適合大型烘焙和糕點生產(chǎn)工業(yè)企業(yè)展示企業(yè)形象。
德國烘焙展IBA---展會亮點:
1、世界青年糕點師錦標(biāo)賽 - 由國際烘焙師及UIBC舉辦。 第四屆德國烘焙大師冠軍賽
2、烘焙師大賽(iba-UIBC-CUP) - 由主辦方和國際烘焙師及UIBC共同組織。12支晉級到?jīng)Q賽的代表隊將向著冠軍獎杯展開激烈的最后角逐。
3、餐點小食趨勢專區(qū) (SNAKTRENDS) - 論壇及演示兩相結(jié)合,洞悉客戶飲食習(xí)慣的變化以滿足他們新的需求。
4、 Iba大獎(iba award) - 由行業(yè)媒體評選,以此表彰在推動烘焙和糕點行業(yè)發(fā)展,做出突出貢獻的個人和機構(gòu)。
5、iba 論壇 – 聚焦國際熱點話題及行業(yè)最新趨勢。
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