歐陽平凱,湖南湘潭人,南京工業(yè)大學(xué)黨委常委、校長、教授,博士生導(dǎo)師,F(xiàn)為中國工程院院士,973項目首席科學(xué)家,863領(lǐng)域?qū)<摇?963年~1968年在清華大學(xué)化工系讀本科,1978年~1981年在清華大學(xué)化工系讀研究生。1981年分配到南京化工學(xué)院任教。1985~1987年曾作為高級訪問學(xué)者赴加拿大滑鐵盧大學(xué)和美國普度大學(xué)進(jìn)修生物化工。先后任教研室主任、應(yīng)用化學(xué)系主任,生物工程系主任,南京化工大學(xué)副校長、校長。
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個人成就
歐陽平凱
創(chuàng)建全國第一個生物化工專業(yè)
由于我國生物化工方面的人才極為缺乏,1985年歐陽平凱白手起家創(chuàng)建了全國第一個生物化工專業(yè)。當(dāng)時國家投入很少,資金嚴(yán)重匱乏,實驗室簡陋陳舊,師資不足,作為專業(yè)教學(xué)領(lǐng)頭人,他不僅親自講解生物化工專業(yè)的多門本科主干課程,如生物分離工程等,同時親自帶領(lǐng)本科生進(jìn)行生物分離實驗教學(xué)和科學(xué)研究,創(chuàng)造性地將組合合成方法與生物分離過程結(jié)合,在復(fù)雜酶系反應(yīng)中將反應(yīng)與反應(yīng)耦合、反應(yīng)與分離耦合,在手性化合物的規(guī)模制備和分離方面取得重大突破,使我國1,6-二磷酸果糖(FDP)、L-丙氨酸、L-苯丙氨酸、L-蘋果酸等酶法生產(chǎn)技術(shù)達(dá)到國際先進(jìn)水平,取得多項專利,研究成果獲得國家科技進(jìn)步一等獎。通過教學(xué)與科研互動,教學(xué)內(nèi)容不斷得到完善與發(fā)展,培養(yǎng)了高質(zhì)量專業(yè)人才。他培養(yǎng)的本科生現(xiàn)已大多數(shù)成為國內(nèi)生物化工領(lǐng)域的棟梁之材。
成立國家生化工程技術(shù)研究中心
獲英國化學(xué)工程師協(xié)會榮譽會員證書
打造國內(nèi)一流精品課程
生物分離工程是生物化工專業(yè)的核心課程。生物分離工程技術(shù)是工業(yè)生物技術(shù)的核心技術(shù)。近年來為了搶
占我國工業(yè)生物技術(shù)未來發(fā)展的制高點,歐陽平凱高瞻遠(yuǎn)矚,堅持專業(yè)教學(xué)和發(fā)展要有特色的教學(xué)改革理念,集中主要精力,狠抓了生物分離工程的教學(xué)改革,努力打造國內(nèi)一流的精品課程。從1988年到現(xiàn)在,歐陽平凱一直工作在生物分離工程本科教學(xué)第一線。在教授基礎(chǔ)知識、廣泛介紹生物分離工程領(lǐng)域的最新發(fā)展動態(tài)的同時,特別重視介紹國內(nèi)外高校、研究所特別是一些知名企業(yè)的生產(chǎn)與研究狀況,結(jié)合自身以及本院科研工作的特點,補充大量的學(xué)生可以親眼目睹、甚至親自參與的科研實例,增加課堂的趣味性、知識性和新穎性,激發(fā)學(xué)生的探索熱情。
參觀廣州甘蔗糖業(yè)研究所
“生物分離工程”是一門綜合性、實踐性、工程性極強的課程,實習(xí)、實驗是課程體系中非常重要的環(huán)節(jié)。充分利用校外實習(xí)基地網(wǎng)絡(luò)及國家生化工程中心給予的有利條件,了解生物分離工程。對生物分離工程單獨開設(shè)生物技術(shù)大實驗課,要求學(xué)生通過菌株的發(fā)酵罐培養(yǎng)、離心分離、固定化(或游離酶)轉(zhuǎn)化、活性炭脫色、離子交換去除雜離子、等電點沉析、結(jié)晶、干燥等單元操作,制備L-天門冬氨酸。該實驗不僅使學(xué)生熟悉了典型生物制品的生產(chǎn)流程,而且還將生物分離工程中各單元操作有機(jī)串連,有利于學(xué)生將理論知識與生產(chǎn)實踐兩者結(jié)合。自行設(shè)計組裝了離子交換、模擬移動床(SMB)、結(jié)晶等生物分離裝置用于實驗教學(xué)。2001年獲得江蘇省優(yōu)秀教學(xué)成果二等獎。
歐陽平凱由于教學(xué)工作突出,2001年獲“江蘇省勞動模范”稱號,被國家教育部、國家人事部授予“全國模范教師”的榮譽稱號。[1]
個人履歷
篳路藍(lán)縷 問鼎生命科學(xué)
出席第十四屆全國催化學(xué)術(shù)會議
打開歐陽平凱的人生履歷不難發(fā)現(xiàn),他從小就立志為家為國學(xué)習(xí)知識的高遠(yuǎn)志向;從不向命運低頭,矢志向前的無比韌性;勇?lián)厝危瑘笮业某嘧忧閼选?/div>
“惟楚有才,于斯為甚”的三湘四水,自古人杰地靈,位于湘潭的歐陽家族更系一代文豪歐陽修后裔,素享尊儒崇學(xué)的盛譽。1945年8月16日,日本宣布無條件投降的第二天,歐陽家族一個小生命呱呱墜地,于是父母為其取名“平凱”。受家學(xué)熏陶的歐陽平凱自幼聰慧過人,4歲入學(xué)就讀,成績一直名列前茅,而且極富朝氣與才情,無論什么活動都積極踴躍、不甘人后。
然而,8口之家其樂融融的生活在1957年父親被打成右派后,便遽然遠(yuǎn)逝。面對生活的風(fēng)浪,歐陽平凱這棵小小的幼苗,挺立于風(fēng)雨中,尚在讀初二的他和大弟弟選擇了輟學(xué)幫助體弱的母親維持一家的生計。苦難往往是對強者的錘煉。歐陽平凱一邊打短工,一邊自學(xué),從懵懂無知,走向了自強自立,走向了堅忍不拔。
彩虹總在風(fēng)雨后。輟學(xué)后的歐陽平凱終于重返校園,初中、高中,他在數(shù)學(xué)、物理和化學(xué)上展露了較高的天分。1963年,他以湖南省高考優(yōu)秀成績跨入了清華大學(xué),就讀化工系化學(xué)工程專業(yè)。在校期間,他的成績一直名列前茅,成為班級第一個發(fā)展的團(tuán)員,并在擔(dān)任班長、學(xué)習(xí)委員中,初步展現(xiàn)了組織才能。
“天將降大任于斯人也,必先苦其心志,勞其筋骨……”1968年畢業(yè)之際,歐陽平凱這位清華化工系的高材生,被分配到河北石家莊一家企業(yè)當(dāng)了一名工人。在基層10年摸爬滾打的經(jīng)歷,使他對社會和人生的認(rèn)識產(chǎn)生了質(zhì)的飛躍。他于1978年第二次走進(jìn)清華,躋身“文革”后第一批研究生行列,他的碩士畢業(yè)論文《換熱網(wǎng)絡(luò)的擇優(yōu)組合》獲得了北京市科技進(jìn)步一等獎,他以全優(yōu)的成績成為那個年代清華化工系提前畢業(yè)的首位研究生。
1981年,為了解決夫妻分居,歐陽平凱告別母校,來到了南京化工學(xué)院(南京工業(yè)大學(xué)的前身)工作。兩年后,在他順利通過外語考試,準(zhǔn)備出國攻讀化工博士學(xué)位時,學(xué)院和時鈞院士找到了他:“學(xué)校要成立生物化工專業(yè),這方面的人才極為缺乏,準(zhǔn)備送你出國進(jìn)修生物技術(shù)。”從化學(xué)工程專業(yè)轉(zhuǎn)為生物化工專業(yè),無異于是撤離即將占領(lǐng)的“陣地”,轉(zhuǎn)而去強攻另一個情況不明的“戰(zhàn)略高地”。歐陽平凱猶豫了,但他很快打消了顧慮:“我是在黨的關(guān)心、教育、培養(yǎng)下成長起來的,黨和國家的需求就是我的追求,學(xué)校的需要就是我的需要。知難而退不是我的個性,敢于創(chuàng)新才能獲得成功。教育科技工作者就是要去做別人做不到的事情,我應(yīng)該無條件地服從組織的安排 。”
38歲轉(zhuǎn)行,歐陽平凱任重道遠(yuǎn)。他先后在加拿大滑鐵盧大學(xué)和美國普渡大學(xué)進(jìn)修生物技術(shù)。在國外,他以鍥而不舍的求索精神和一名公派學(xué)者的良知,積極求知于生物化工這一前沿交叉學(xué)科,全方位摸清了其發(fā)展脈絡(luò),掌握了其最新的發(fā)展態(tài)勢。他所做的課題《氣升式生物反應(yīng)器傳熱研究》給導(dǎo)師Moo Young教授留下了很好的印象。盡管導(dǎo)師很希望他留下來,但是進(jìn)修結(jié)束后他義無反顧地踏上了歸途。
“人是要講點精神的。”這是歐陽平凱常說的一句話。憑著這點精神,1987年,他歸國后白手起家創(chuàng)建了全國第一個生物化工專業(yè)。那是一段令他和同事們畢生難忘的創(chuàng)業(yè)歷程。當(dāng)時國內(nèi)尚無生物化工專業(yè),更無這方面的導(dǎo)師和人才,沒有任何經(jīng)驗可以借鑒。此外,當(dāng)時的南京化工學(xué)院資金嚴(yán)重匱乏,實驗室簡陋陳舊,師資不足。面對一窮二白的現(xiàn)實,歐陽平凱作為學(xué)術(shù)領(lǐng)頭人,他充分依靠團(tuán)隊力量,發(fā)揮大家的主觀能動性,克服重重困難,一邊帶幾十名學(xué)生親自授課,一邊堅持每天在實驗室工作12小時以上;沒有教材,他組織同事們一起編寫;沒有資金,他東奔西走地找科研合作單位。終于,一個像模像樣的生物化工專業(yè)在南京化工學(xué)院建立起來了。
在創(chuàng)建生物化工與微生物制藥專業(yè)的同時,歐陽平凱還比較國內(nèi)外生化發(fā)展的現(xiàn)狀,提出了以工程化、產(chǎn)業(yè)化為主攻方向的“工業(yè)生物技術(shù)”概念,并成立了全國首家集產(chǎn)學(xué)研為一體的工業(yè)生物技術(shù)研究所,以后這個研究所發(fā)展成為國家生化工程技術(shù)研究中心,研制出治療心血管病、肝病和糖尿病的1,6—二磷酸果糖(EDP),該產(chǎn)品不但國內(nèi)領(lǐng)先,成本與質(zhì)量還可以與國外同類產(chǎn)品競爭。在創(chuàng)業(yè)過程中,歐陽平凱以其突出的科研成果和多篇高水準(zhǔn)論文,晉升為當(dāng)時最年輕的副教授、國家級“有突出貢獻(xiàn)的中青年專家”、博士生導(dǎo)師,當(dāng)選為“全國模范教師”,成為國家“973”項目首席科學(xué)家、“863”領(lǐng)域?qū)<,由其主持的《生物分離工程》榮獲國家精品課程。
篳路藍(lán)縷終換碩果滿枝。他,成了參天大樹,成了破解生命奧秘的人,成了生命科學(xué)的問鼎者。而昔日寂寂無名的生物化工教研室,如今已發(fā)展成為擁有國家重點實驗室、國家生化工程技術(shù)研究中心、博士點和碩士點、博士后科研流動站,人均科研經(jīng)費50萬元/年的學(xué)院,建立了江蘇省重中之重學(xué)科和一級國家重點學(xué)科。
銳意創(chuàng)新 打造特色學(xué)府
“只要大膽創(chuàng)新,銳意改革,抓住機(jī)遇,實現(xiàn)學(xué)校的超常規(guī)發(fā)展是完全有可能的。”1994年,歐陽平凱走上原化工學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)崗位后充滿激情地說。他率先提出學(xué)校發(fā)展要抓兩個“QIAN”(學(xué)科前沿和學(xué)校錢財)和兩個“CAI”(師資人才和辦學(xué)財力)。在上級基本沒有投入,學(xué)校經(jīng)費較為緊張的情況下,應(yīng)“有所為有所不為”。
一分耕耘,一分收獲。歐陽平凱及其領(lǐng)導(dǎo)班子成員和廣大的師生員工經(jīng)過10年的苦心經(jīng)營,10年的奮力趕超,終于將南京工業(yè)大學(xué)建成了江蘇省省屬高校的佼佼者:擁有3位院士、4位國家“973”項目首席科學(xué)家和兩位“863”領(lǐng)域?qū)<,擁有國家級工程中心、國家重點實驗室,主持國家“973”計劃項目和國家“863”計劃項目最多,獲得國家獎勵等級最高、數(shù)量最多,人均科研經(jīng)費到款最高的省屬高校。
歐陽平凱在任校長之初,在學(xué)校發(fā)展思路上,就迸發(fā)出一個個智慧的火花,首先是摒棄“等靠要”的舊觀念,突破學(xué)校發(fā)展中的“瓶頸”,力排眾議,大膽決策,創(chuàng)建了江浦新校區(qū)。10年間,占地3400余畝的荒山禿嶺,被建成了樹成行、花成叢,處處有景致、月月有花香的生態(tài)型、園林式、數(shù)字化校園,被譽為“江蘇省最美的校園”之一。
創(chuàng)建了多個平臺,筑巢引鳳集聚人才。以位于該校新模范馬路丁家橋20萬平方米的南京科技廣場為載體,整合科技資源,全面對社會開放,引導(dǎo)企業(yè)將技術(shù)中心設(shè)在學(xué)校。通過學(xué)校的資源管理去“蓄水”,使一批企業(yè)在水中“養(yǎng)魚”,真正實現(xiàn)創(chuàng)新資源的“無縫對接”,避免了高校研發(fā)成果“養(yǎng)在深閨,難以轉(zhuǎn)化”的弊端,實現(xiàn)校企雙贏。目前,已有包括全球化工百強企業(yè)——赫克力士公司、江蘇中丹集團(tuán)等50家國內(nèi)外企業(yè)在大樓內(nèi)建立研發(fā)中心。
建設(shè)南工大——南京高新區(qū)“海內(nèi)外領(lǐng)軍人才‘三創(chuàng)’載體”。這批領(lǐng)軍人才的加盟,不僅將直接充實和提升南工大的科研教學(xué)力量,也將有效提高高新區(qū)企業(yè)的核心競爭力。目前,已有兩批17位領(lǐng)軍人才入駐。他們多為“海歸派”,分別來自哈佛、普林斯頓、普度等國際名;蛎绹、英國、日本等發(fā)達(dá)的國度國家實驗室,在生物醫(yī)藥、新材料、先進(jìn)制造等領(lǐng)域,擁有獨立知識產(chǎn)權(quán)的科研成果。
建設(shè)國家級大學(xué)科技園,引導(dǎo)教師創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)。形成在實驗室“育種”,在產(chǎn)業(yè)園“育苗”的科技創(chuàng)新模式,實現(xiàn)科學(xué)研究與科技產(chǎn)業(yè)的互動,育種與育苗的有機(jī)結(jié)合。“一園三區(qū),人才領(lǐng)先,跨江發(fā)展”的大學(xué)科技園格局獲得了省級大學(xué)科技園授牌,國家級大學(xué)科技園也成功通過認(rèn)證。
此外,南工大還加強與地方政府、大企業(yè)合作,僅2008年就先后與無錫市人民政府、連云港市人民政府、淮安市人民政府、沙鋼集團(tuán)、遠(yuǎn)東集團(tuán)等簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議,或進(jìn)行教授與企業(yè)之間的對接研發(fā)、或進(jìn)行企業(yè)訂單式的人才培養(yǎng)、或進(jìn)行重大課題的聯(lián)合申報;依托南工大成立的全國首家科技創(chuàng)新協(xié)會,整合優(yōu)質(zhì)社會資源,促進(jìn)政產(chǎn)學(xué)研合作。
開辟綠色通道,鼓勵教授創(chuàng)辦學(xué)科型公司。南工大規(guī)定科技成果入股的70%股權(quán)歸成果完成人所有,結(jié)余經(jīng)費入股的80%股權(quán)歸教師所有。這一措施調(diào)動了科技人員轉(zhuǎn)化成果的積極性,因而在南工大的科技創(chuàng)新諸平臺上,由教授創(chuàng)辦的學(xué)科型公司如雨后春筍,實現(xiàn)了多方共贏。多家學(xué)科型公司,在創(chuàng)造了巨大的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益后,為學(xué)校的教學(xué)工作硬件、軟件條件的提升提供了無可比擬的幫助。學(xué)校所有公司都成為南工大學(xué)子實習(xí)、見習(xí)、從事知識到實踐轉(zhuǎn)化的基地;教師將科研的實踐過程和科研成果充實到教學(xué)內(nèi)容中去,吸引了更多的學(xué)生參與科研實踐,培養(yǎng)了學(xué)生的創(chuàng)新思維,提高了學(xué)生的動手實踐能力。如此一來,南工大的學(xué)子較早地接觸到了科學(xué)前沿,較早地接受到創(chuàng)新、創(chuàng)優(yōu)、創(chuàng)業(yè)的環(huán)境熏陶。
一流科研團(tuán)隊和產(chǎn)學(xué)研轉(zhuǎn)化的佳績,也促進(jìn)了學(xué)科、實驗室和精品課程等一系列的建設(shè)。南工大現(xiàn)擁有國家一級重點學(xué)科和省一級重點學(xué)科各1個,國家重點學(xué)科培育點2個,省重點學(xué)科8個;材料化學(xué)工程國家重點實驗室、國家生化工程技術(shù)中心等國家級研究平臺。
在抓教學(xué)、科研和社會服務(wù)的同時,歐陽平凱及其領(lǐng)導(dǎo)班子成員深深認(rèn)識到質(zhì)量管理的重要性。在制度化管理與人性化管理相統(tǒng)一的前提下,有效提高了教學(xué)規(guī)章制度的執(zhí)行力,形成了教學(xué)質(zhì)量監(jiān)控的閉環(huán)系統(tǒng),全面推進(jìn)了教學(xué)質(zhì)量的提升。該校的教學(xué)質(zhì)量管理體系成為江蘇省首家通過ISO9001體系認(rèn)證的高校,并榮獲2007年“江蘇質(zhì)量獎”。
談及南京工業(yè)大學(xué)在他出任校長后取得的不凡業(yè)績,歐陽平凱表情淡然,而在談起學(xué)校未來發(fā)展方向、科技成果產(chǎn)業(yè)化的設(shè)想和打算時,歐陽平凱卻微微有些激動:“在科學(xué)發(fā)展觀的指導(dǎo)下,以質(zhì)量求生存、以服務(wù)求支持、以貢獻(xiàn)求發(fā)展,為建設(shè)有特色高水平大學(xué)而努力奮斗是我和所有南工大人目前最大的任務(wù)。”
凝心聚力 繪就江蘇科技藍(lán)圖
2008年12月30日,在江蘇省科協(xié)七屆五次全委會上,歐陽平凱當(dāng)選為江蘇省科協(xié)七屆委員會主席。他在講話中表示,將和各位副主席、全體委員一起,團(tuán)結(jié)動員全省300多萬科技工作者,大力增強自主創(chuàng)新能力,大力普及科學(xué)技術(shù),大力加強決策咨詢,大力發(fā)揚優(yōu)良傳統(tǒng),為江蘇的科學(xué)發(fā)展出大力、立新功。
作為我國“化工與生物技術(shù)”交叉領(lǐng)域重要的學(xué)科代表人之一,歐陽平凱對此次當(dāng)選表示:“作為一名新主席,又是一名‘老科協(xié)’,深感責(zé)任重大,使命光榮。”他說,從2004年擔(dān)任省科協(xié)副主席以來,親身感受到科技群團(tuán)在經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展大局中的作用越來越突出。特別是在即將過去的2008年,全省科協(xié)工作迎難而上,創(chuàng)新發(fā)展,在舉辦青年科學(xué)家年會、創(chuàng)設(shè)系列科技高端報告會、推進(jìn)全民科學(xué)素質(zhì)行動、實施興農(nóng)富民工程以及參與抗擊冰雪災(zāi)害、支援汶川震后重建等方面,做得有聲有色,社會影響大。
歐陽平凱說,江蘇是經(jīng)濟(jì)大省、科技大省,科技和人才一直是支撐江蘇發(fā)展的優(yōu)勢所在,F(xiàn)在,全省科技進(jìn)步貢獻(xiàn)率已接近50%。能不能將江蘇的科技、人才優(yōu)勢進(jìn)一步轉(zhuǎn)化為競爭優(yōu)勢、發(fā)展優(yōu)勢,科協(xié)組織責(zé)任重大。長期以來,江蘇科協(xié)有著良好的工作基礎(chǔ),在全國一直處于第一方陣。任期內(nèi),他將和省科協(xié)同仁一道,和衷共濟(jì),凝心聚力,為圓滿完成本屆委員會繪就的工作藍(lán)圖而努力。
2009年,是我國進(jìn)入新世紀(jì)以來經(jīng)濟(jì)發(fā)展面臨挑戰(zhàn)最為嚴(yán)峻的一年。對此,歐陽平凱說,江蘇省科協(xié)將更加充分發(fā)揮橋梁紐帶作用,為全省科技工作者更好地參與建設(shè)新江蘇搭建平臺,團(tuán)結(jié)帶領(lǐng)廣大科技工作者,為黨和政府科學(xué)決策、民主決策提供服務(wù),并擔(dān)負(fù)起科學(xué)普及的社會責(zé)任,力爭為江蘇“保增長、擴(kuò)內(nèi)需、調(diào)結(jié)構(gòu)”作出更大貢獻(xiàn)。[2]
所獲榮譽
歐陽平凱是我國生物化工學(xué)科知名的帶頭人,幾十年來堅持進(jìn)行生化工程領(lǐng)域的基礎(chǔ)研究和科技創(chuàng)新,近年來先后主持國家“973”計劃項目2項,國家自然科學(xué)基金重點項目2項,面上項目1項,其主持項目的研究成果先后獲得國家科技進(jìn)步一等獎1項,國家技術(shù)發(fā)明二等獎1項,杜邦科技創(chuàng)新獎1項,省部級一等獎3項、二等獎1項,并榮獲何梁何利科技進(jìn)步獎、聯(lián)合國發(fā)明創(chuàng)新科技之星獎,獲“江蘇省勞動模范”、“全國模范教師”、“全國50名具有杰出貢獻(xiàn)的專業(yè)技術(shù)人才” 稱號。共發(fā)表論文300余篇,出版專(譯)著6部,申請專利70余項,培養(yǎng)博士、碩士100余名。
現(xiàn)為江蘇省生物技術(shù)協(xié)會理事長,江蘇省化學(xué)化工學(xué)會理事長,江蘇省科協(xié)主席,中國化工學(xué)會生物化工專業(yè)委員會主任,國家生化工程技術(shù)研究中心主任。擔(dān)任國務(wù)院學(xué)科評議組成員,國家工程技術(shù)研究中心評審委員,國家自然科學(xué)基金委員會學(xué)科評審組成員,國家科技獎勵委員會評審組委員,國家重點實驗室驗收專家組成員,國家中長期科技規(guī)劃專家組成員。1991年起享受政府特殊津貼,1992年獲國家有突出貢獻(xiàn)的中青年專家稱號。[2]
學(xué)術(shù)成就
生物分離工程是生物化工專業(yè)的核心課程。生物分離工程技術(shù)是工業(yè)生物技術(shù)的核心技術(shù)。為了搶占中國工業(yè)生物技術(shù)未來發(fā)展的制高點,歐陽平凱高瞻遠(yuǎn)矚,堅持專業(yè)教學(xué)和發(fā)展要有特色的教學(xué)改革理念,集中主要精力,狠抓了生物分離工程的教學(xué)改革,努力打造國內(nèi)一流的精品課程。優(yōu)秀的專業(yè)教材是搞好專業(yè)教學(xué)的基本前提。生物化工專業(yè)成立伊始,歐陽平凱組織任課教師和本科學(xué)生翻譯國外最新生物分離方面的資料,充實授課內(nèi)容。在歐陽平凱的主持下,1990年翻譯出版了國外的最新生物分離工程著作,作為課程參考書;歐陽平凱親自編撰了教材《生物分離原理及技術(shù)》,并不斷再版,并將最新科研成果編入教材中。該書受到同行好評,被華東理工大學(xué)、北京化工大學(xué)、浙江大學(xué)等高等院校確定為專業(yè)教材和教學(xué)參考書。為了便于學(xué)生的融會貫通和學(xué)習(xí)提高,歐陽平凱還編寫了《生物化工產(chǎn)品》、《生物科技詞典》、《工業(yè)生物轉(zhuǎn)化過程》、《工業(yè)生物轉(zhuǎn)化過程》、《發(fā)酵工程關(guān)鍵技術(shù)及其應(yīng)用》等專著作為參考教學(xué),其中包含了許多經(jīng)典的與現(xiàn)代的生物分離技術(shù)和案例。從1988年到現(xiàn)在,歐陽平凱一直工作在生物分離工程本科教學(xué)第一線。在教授基礎(chǔ)知識、廣泛介紹生物分離工程領(lǐng)域的最新發(fā)展動態(tài)的同時,特別重視介紹國內(nèi)外高校、研究所特別是一些知名企業(yè)的生產(chǎn)與研究狀況,結(jié)合自身以及本院科研工作的特點,補充大量的學(xué)生可以親眼目睹、甚至親自參與的科研實例,增加課堂的趣味性、知識性和新穎性,激發(fā)學(xué)生的探索熱情。生物分離工程和裝備是生物分離技術(shù)的核心內(nèi)容。歐陽平凱的《生物分離工程與設(shè)備》獲江蘇省一類優(yōu)秀課程(2000年),“探索《生物分離工程與裝備》課程教學(xué)新模式”獲江蘇省教學(xué)成果一等獎(2001年)。歐陽平凱2003年依托國家生化工程技術(shù)研究中心開始建設(shè)以生物分離工程中試線為主的校內(nèi)實踐教學(xué)基地,2005年建成并投入使用。該教學(xué)基地極大豐富了生物分離工程的與學(xué)生互動式教學(xué)手段,極大地提高了生物分離教學(xué)效果。歐陽平凱由于教學(xué)工作突出,2001年獲“江蘇省勞動模范”稱號,被國家教育部、國家人事部授予“全國模范教師”的榮譽稱號。
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