中國(guó)網(wǎng)2月4日訊（記者 陳曦霞）近日，農(nóng)夫山泉對(duì)外公布3款新品礦泉水，一石激起千層浪，媒體爭(zhēng)相報(bào)道，業(yè)界緊密關(guān)注。根據(jù)業(yè)界最新統(tǒng)計(jì)分析，通過(guò)瓶裝飲用水各品牌生產(chǎn)噸位數(shù)比較，目前農(nóng)夫山泉的銷(xiāo)售量在世界上排名第三，在國(guó)內(nèi)排名第一。農(nóng)夫山泉在激烈“水戰(zhàn)”中已經(jīng)逐步站穩(wěn)并確立了領(lǐng)跑的地位。那么農(nóng)夫山泉是如何做到領(lǐng)跑行業(yè)的呢？
保證水源地 生產(chǎn)放心水
農(nóng)夫山泉現(xiàn)共有8大水源地：
浙江千島湖，國(guó)家一級(jí)水資源保護(hù)區(qū)；
湖北丹江口，國(guó)家一級(jí)水資源保護(hù)區(qū)；
廣東萬(wàn)綠湖，國(guó)家級(jí)森林公園；
新疆天山瑪納斯，世界優(yōu)質(zhì)冰川融水水源地；
四川峨眉山，全國(guó)優(yōu)質(zhì)天然水源地之一；
陜西太白山，太白山東部無(wú)人區(qū)；
貴州武陵山，國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)；
吉林長(zhǎng)白山，世界優(yōu)質(zhì)天然飲用水水源地。
農(nóng)夫山泉近日對(duì)外公布的3款新品水，水源全部來(lái)自于吉林長(zhǎng)白山撫松縣境內(nèi)的莫涯泉。長(zhǎng)白山的礦泉水資源豐富，但礦泉水中的珍稀品類(lèi)——低鈉淡礦泉卻可遇不可求。
據(jù)董事長(zhǎng)鐘睒睒介紹，農(nóng)夫山泉一直關(guān)注高端水領(lǐng)域，但又堅(jiān)持認(rèn)為，只有極為珍稀的天然水源才能制作高端水，因此近10年來(lái)一直在全國(guó)各地尋找適宜的水源，而沒(méi)有匆匆進(jìn)入高端水領(lǐng)域。
2008年，農(nóng)夫山泉的水源勘探師方強(qiáng)歷時(shí)數(shù)月，終于在吉林長(zhǎng)白山撫松縣境內(nèi)尋找到了頂級(jí)水源，即莫涯泉。農(nóng)夫山泉股份有限公司董事會(huì)秘書(shū)周力先生在接受記者采訪時(shí)將莫涯泉比喻為“皇冠上的明珠”。
莫涯泉目前的涌泉量為每年3萬(wàn)1千噸，現(xiàn)在工廠開(kāi)足生產(chǎn)線的利用率僅為5-6%的取水量，將來(lái)也會(huì)控制在在10%以下，遠(yuǎn)低于三分之一的環(huán)境承載量。“只要我們保護(hù)好水源、不去污染環(huán)境，水量是相當(dāng)充沛的，可以說(shuō)是取之不盡用之不竭的”，周力先生這樣對(duì)記者說(shuō)。
長(zhǎng)白山水源地環(huán)境：水中一覽無(wú)余
把產(chǎn)品做到極致帶動(dòng)行業(yè)發(fā)展
2月1日，農(nóng)夫山泉長(zhǎng)白山撫松工廠舉行的新品發(fā)布會(huì)上，農(nóng)夫山泉玻璃瓶高端礦泉水面市，董事長(zhǎng)鐘睒睒提出了高端水的三大特點(diǎn)：稀缺的天然水源、天然均衡的礦物元素含量、能夠體現(xiàn)深厚的自然或人文文化內(nèi)涵。
“在農(nóng)夫的商業(yè)邏輯中，首先把產(chǎn)品做到極致，大概所有的事情已經(jīng)完成。” 周力先生一直反復(fù)對(duì)記者強(qiáng)調(diào)極致的理念，“我們的產(chǎn)品比國(guó)際上任何一款高端水，都當(dāng)?shù)闷穑覀円膊粦?yīng)該這么自卑，長(zhǎng)白山的水源、制造技術(shù)和包裝設(shè)計(jì)，都是世界頂級(jí)的，相信我們不僅在中國(guó)成為頂級(jí)礦泉水，也會(huì)在國(guó)際上也有一席之地，對(duì)這一點(diǎn)，我們完全有信心。”
據(jù)了解，為了讓產(chǎn)品富有美感和文化附加值，農(nóng)夫山泉花了三年時(shí)間邀請(qǐng)了5家國(guó)際頂尖設(shè)計(jì)公司進(jìn)行設(shè)計(jì)，歷經(jīng)58稿后才最終選定包裝設(shè)計(jì)。
周力先生自信地對(duì)記者說(shuō)，“沒(méi)有指望玻璃瓶水能賣(mài)多少量、賺多少錢(qián)，但這款產(chǎn)品集中了全世界的智慧，制造是國(guó)外引進(jìn)、設(shè)備也是進(jìn)口的、設(shè)計(jì)師大部分也是國(guó)外的。但畢竟是由一家中國(guó)的企業(yè)組織和領(lǐng)導(dǎo)的，我們是整個(gè)資源的組織者，這是中國(guó)的產(chǎn)品，所以這代表了中國(guó)的制造水平。”
立足消費(fèi)者需求 不斷開(kāi)發(fā)新品
周力先生向記者介紹，今年撫松工廠沒(méi)有納入農(nóng)夫山泉整體的預(yù)算。農(nóng)夫山泉推出這三款新品，正是源于“永遠(yuǎn)想著消費(fèi)者需要什么，如何去完成他們的要求”。
近年來(lái)，嬰兒水產(chǎn)品在國(guó)外越來(lái)越多，已經(jīng)成為科學(xué)育嬰的必備產(chǎn)品。2003年，世界衛(wèi)生組織在日內(nèi)瓦就飲用水中的營(yíng)養(yǎng)召開(kāi)了專(zhuān)題會(huì)議，并公開(kāi)發(fā)表了論文《飲用水中的營(yíng)養(yǎng)礦物質(zhì)對(duì)嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)的影響》，指出，嬰幼兒更容易受到高礦物鹽攝入的影響，因此提出適合嬰幼兒的飲用水鈉≤20mg/L，硫酸鹽≤200mg/L。瑞士?jī)嚎茖W(xué)會(huì)、英國(guó)衛(wèi)生局、保加利亞兒科醫(yī)生、法國(guó)食品衛(wèi)生安全署等機(jī)構(gòu)也對(duì)嬰幼兒飲水的礦物鹽含量提出了推薦限值。
此前，國(guó)內(nèi)還沒(méi)有專(zhuān)門(mén)針對(duì)嬰幼兒直接飲用和調(diào)制配方食品的瓶裝水產(chǎn)品。農(nóng)夫山泉介紹，莫涯泉2號(hào)泉的主要礦物元素含量完全符合國(guó)際專(zhuān)業(yè)機(jī)構(gòu)的建議值，礦物鹽含量比較適中，尤其適于生產(chǎn)適合嬰幼兒飲用的瓶裝水。
為了達(dá)到商業(yè)無(wú)菌的要求，農(nóng)夫山泉撫松工廠引進(jìn)了世界頂級(jí)的無(wú)菌生產(chǎn)線，農(nóng)夫山泉現(xiàn)有另5條無(wú)菌生產(chǎn)線均布置在千島湖，用以飲料生產(chǎn)。據(jù)周力先生介紹，由于無(wú)菌生產(chǎn)線操作難度大，農(nóng)夫山泉撫松工廠骨干都是外調(diào)的，廠長(zhǎng)也是從千島湖工廠特別調(diào)任的。
農(nóng)夫山泉曾在20年前推出過(guò)風(fēng)靡一時(shí)的運(yùn)動(dòng)蓋包裝，受到了孩子們的熱烈歡迎。而今，為了讓青少年獲得更好的消費(fèi)體驗(yàn)，農(nóng)夫山泉推出了全新設(shè)計(jì)的運(yùn)動(dòng)蓋，單手就能開(kāi)關(guān)。瓶蓋內(nèi)設(shè)專(zhuān)利閥門(mén)，只有在受壓情況下才會(huì)開(kāi)啟，據(jù)了解該瓶蓋的成本是瓶身的兩倍。開(kāi)蓋狀態(tài)下，普通的側(cè)翻、倒置都不會(huì)使水流出，非常適合孩子使用。
周力先生說(shuō)，農(nóng)夫山泉深耕飲用水行業(yè)20年，無(wú)論是技術(shù)、經(jīng)驗(yàn)、資金的積累，對(duì)產(chǎn)品的認(rèn)知，還是在對(duì)消費(fèi)者的了解上，都取得了一定成績(jī)，農(nóng)夫山泉也處在了行業(yè)領(lǐng)先地位。未來(lái)，農(nóng)夫山泉還將更多的了解消費(fèi)者的需求，根據(jù)不同人群，開(kāi)發(fā)不同的產(chǎn)品，農(nóng)夫山泉充分相信消費(fèi)者的智慧和選擇。
農(nóng)夫山泉現(xiàn)有水源地一覽
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浙江千島湖
千島湖，國(guó)家一級(jí)水資源保護(hù)區(qū)，水域面積573平方公里，庫(kù)容量178.4億立方米。森林茂密，湖水清澈，能見(jiàn)度高達(dá)9—12米，深層水溫常年維持在12 -15°c，水質(zhì)清純甘洌，水中含有人體所需的礦物元素，并呈天然弱堿性。在千島湖生產(chǎn)基地，農(nóng)夫山泉以千島湖深層水為水源。
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湖北丹江口
湖北丹江口，位于秦嶺大巴山流域，素有“中國(guó)水都”之稱，為國(guó)家一級(jí)水資源保護(hù)區(qū)，水質(zhì)清純，掬水可飲。本世紀(jì)初，因優(yōu)異的水質(zhì)，丹江口被選為南水北調(diào)中線工程源頭。農(nóng)夫山泉以丹江口深層水為水源，水中含有均衡的天然礦物元素，水質(zhì)呈天然弱堿性。
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廣東萬(wàn)綠湖
萬(wàn)綠湖，國(guó)家級(jí)森林公園，水域面積370平方公里。水中含有均衡的礦物元素，水質(zhì)呈天然弱堿性。上世紀(jì)中期，萬(wàn)綠湖因其優(yōu)異的水質(zhì)，被選為香港同胞的飲用水源。農(nóng)夫山泉取自萬(wàn)綠湖水面以下60米深層，適合人體長(zhǎng)期飲用。
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新疆天山瑪納斯
瑪納斯，世界優(yōu)質(zhì)冰川融水水源地。農(nóng)夫山泉取水自準(zhǔn)格爾內(nèi)陸區(qū)瑪納斯地下河床170米深處的松散巖層源。水源源于天山依連哈比爾尕山冰川雪融水，水中含有豐富的鈣、鎂、鉀、偏硅酸等人體必需的天然礦物元素，水質(zhì)呈弱堿性，清純甘冽，有益人體健康。
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四川峨眉山
峨眉山，全國(guó)優(yōu)質(zhì)天然水源地之一，降雨豐沛，山頂一年積雪七個(gè)月。大量雪水和雨水經(jīng)峨眉山植被凈化，滲入地下，透過(guò)地質(zhì)層形成無(wú)污染的山泉水。農(nóng)夫山泉以峨眉山山泉水為水源，水中含鈣、鎂、鉀、偏硅酸等10多種對(duì)人體有益的礦物質(zhì)和微量元素。
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陜西太白山
東河泉，位于太白山東部無(wú)人區(qū)，集水自高山積雪融水、天然降雨和地下溪流，經(jīng)植被、土壤和花崗巖體自然過(guò)濾凈化，在引力和巨大壓力下從花崗巖裂縫中噴薄而出，落差數(shù)十米。因其水量巨大，如天河奔瀉，當(dāng)?shù)厝斯史Q其為“河”。農(nóng)夫山泉以東河泉山泉水為水源，水中含有豐富的鉀、鈣、鎂、偏硅酸等天然礦物元素，水質(zhì)呈弱堿性，適于人體長(zhǎng)期飲用。
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貴州武陵山
武陵山綿延于貴州等四個(gè)省，山勢(shì)奇險(xiǎn)，森林茂密，瀑流多從懸崖峭壁奪縫隙而出，氣勢(shì)恢弘。農(nóng)夫山泉武陵山取水口位于貴州銅仁境內(nèi)，該山泉從百米崖壁噴薄奔流，水源補(bǔ)給自山間變幻莫測(cè)的降水以及周邊植被，水源經(jīng)與石英砂巖溶慮，含有了多種天然礦物元素，水質(zhì)呈弱堿性，口感清甜甘洌。
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吉林長(zhǎng)白山
長(zhǎng)白山，世界優(yōu)質(zhì)天然飲用水水源地，山上冰雪覆蓋達(dá)9個(gè)月，平均積雪深度約50厘米，深處可達(dá)2米。農(nóng)夫山泉取水自長(zhǎng)白山錯(cuò)草泉、莫涯泉。泉水涌自玄武巖裂縫，常年水溫9±2℃，清純甘洌 。水中含有豐富的天然礦物元素，水質(zhì)天然呈弱堿性。
