湖南仁和環(huán)境股份有限公司長沙市餐廚垃圾無害化處理項目位于長沙市開福區(qū)東二環(huán)三段218號，占地面積56.8畝，現(xiàn)有從業(yè)人員600余名。2011年，公司獲得“長沙市餐廚垃圾無害化處理項目”投資建設(shè)和運營的特許經(jīng)營權(quán)，特許經(jīng)營期25年。長沙市餐廚垃圾無害化處理項目于2012年6月28日基本建成投產(chǎn)，主要對30000余家大中小餐廚垃圾產(chǎn)生單位進行上門收集，范圍覆蓋長沙市城區(qū)、長沙縣、瀏陽市和寧鄉(xiāng)市城區(qū)，日收集處理餐廚垃圾規(guī)模800噸，最高可達1200噸。長沙市依托本項目于2012年10月被列入國家第二批“餐廚廢棄物資源化利用和無害化處理試點城市”,于2017年實現(xiàn)餐廚垃圾收集處理全覆蓋。

         仁和環(huán)境公司不斷探索和發(fā)展餐廚垃圾處理新技術(shù)、新工藝，通過專用處理設(shè)備對餐廚垃圾進行組合分揀、破碎制漿、高溫滅菌、固液分離等流程，將餐廚垃圾中的廢油、廢水和廢渣分離開，廢油脂通過加工制成工業(yè)級混合油，廢水通過厭氧發(fā)酵處理達標(biāo)排放，廢水處理過程產(chǎn)生的沼氣用于發(fā)電自用和上網(wǎng)，廢渣由第三方單位進行昆蟲養(yǎng)殖，可制成高蛋白飼料原料，沼液沼渣可用于農(nóng)林施肥，實現(xiàn)了餐廚垃圾無害化處理和資源化利用。公司現(xiàn)已形成餐廚垃圾處理全流程的整套工藝技術(shù)方案和成熟的運營管理模式，申報各種餐廚垃圾處理發(fā)明和實用新型專利技術(shù)20余項，并通過了國家高新技術(shù)企業(yè)認(rèn)定。公司出資成立了湖南聯(lián)和有機固廢循環(huán)利用研究院有限公司，著力有機固廢處理和資源利用工藝技術(shù)、設(shè)備及配套系統(tǒng)的研究與開發(fā)，將為固廢領(lǐng)域科技發(fā)展持續(xù)發(fā)力。