l 西門子為室內(nèi)垂直農(nóng)業(yè)提供自動化和數(shù)字化技術(shù),賦能更加安全、高效的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式
l 美國垂直農(nóng)業(yè)公司80 Acres Farms通過與西門子的合作,其農(nóng)場可再生能源利用率達(dá)100%,并在用水量比傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)減少95%的同時,提高作物產(chǎn)量達(dá)300倍
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供應(yīng)鏈緊張、地緣政治的不確定性、技術(shù)工人短缺以及氣候變化等挑戰(zhàn)讓價值鏈的數(shù)字化和自動化變得更加迫在眉睫,急需增強(qiáng)其速度、適應(yīng)性和韌性。西門子以“轉(zhuǎn)型加速度”為主題亮相2023年漢諾威工業(yè)博覽會,全面展示其開放式數(shù)字商業(yè)平臺西門子Xcelerator的最新業(yè)務(wù)組合如何賦能工業(yè)和基礎(chǔ)設(shè)施領(lǐng)域的客戶,使其數(shù)字化轉(zhuǎn)型更容易、更快速、更利于規(guī);涞。展會現(xiàn)場,西門子以電池生產(chǎn)工廠為例,展示如何快速改造生產(chǎn)設(shè)施,以實現(xiàn)端到端的數(shù)字化生產(chǎn)運營。此外,通過西門子數(shù)字化體驗平臺,觀眾可以在線參觀西門子展臺。西門子展臺總面積達(dá)2,800平米,是本屆漢諾威工業(yè)博覽會上面積最大的展位。
我們是否可以采用環(huán)保的方式,在沙漠中種植生菜?答案是肯定的。預(yù)計到2050年,地球上的人口數(shù)量將達(dá)到100億,食物的需求量也將隨之增長。然而,開發(fā)新的農(nóng)業(yè)用地將日趨艱難,且越來越多的農(nóng)民面臨著水資源短缺的問題。在這樣的背景下,垂直農(nóng)業(yè)這一智能解決方案能夠以可靠、節(jié)能的方式打造適宜植物生長的環(huán)境條件,將有助于應(yīng)對日益嚴(yán)峻的糧食供應(yīng)和糧食安全挑戰(zhàn)。
通過垂直農(nóng)業(yè)優(yōu)化植物生長過程
室內(nèi)農(nóng)業(yè)通常被稱為垂直農(nóng)業(yè),是指在封閉空間內(nèi)進(jìn)行糧食生產(chǎn)。與傳統(tǒng)溫室相比,垂直農(nóng)業(yè)可以精準(zhǔn)判斷植物所處環(huán)境中的各項指標(biāo),全天候監(jiān)控植物生長環(huán)境,并采用LED燈控制植物接受的光照量。同時,溫度、濕度、空氣中的二氧化碳含量和土壤中的養(yǎng)分含量也可以通過人工干預(yù)的方式進(jìn)行控制,從而為植物生長創(chuàng)造有利條件。
室內(nèi)農(nóng)業(yè)之所以被稱為垂直農(nóng)業(yè),是因為植物是在垂直排列的托盤中采用水培法種植。與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)相比,垂直農(nóng)業(yè)生產(chǎn)相同數(shù)量的糧食需要的種植面積更小。而在種植面積相同的情況下,垂直農(nóng)業(yè)的產(chǎn)量明顯更高。
垂直農(nóng)業(yè)無懼氣候變化
氣候變化造成的多種嚴(yán)重后果強(qiáng)化了人們的環(huán)保意識。如今,人們更加關(guān)注食物的生產(chǎn)方式和產(chǎn)地。透明化的原產(chǎn)地證書和較低的二氧化碳足跡在采購決策中發(fā)揮著越來越重要的作用。通過使用區(qū)塊鏈技術(shù),垂直農(nóng)業(yè)可以清晰地追蹤植物從農(nóng)場到廚房的整個生命周期。垂直農(nóng)業(yè)可以不受天氣變化、寒流和熱浪的影響,保證全年連續(xù)生產(chǎn),也能夠根據(jù)消費人群所在之處實現(xiàn)就近生產(chǎn)。由于這種方式不再需要從種植地到消費者的長途運輸,不僅農(nóng)產(chǎn)品更加新鮮,供應(yīng)鏈也將更具韌性。與此同時,運輸活動的減少還可以降低有害氣體的排放。此外,垂直農(nóng)業(yè)可以在世界任何地方開展,不受到當(dāng)?shù)貧夂驐l件的影響。
對于傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)而言,種植面積是有限的。地球上的許多地區(qū),如沙漠、極地和多山地區(qū)等,均不適于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。隨著人口不斷增長,我們需要尋找新的農(nóng)業(yè)措施來確保糧食安全。許多傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)用地由于化肥的過度使用,土壤質(zhì)量也正在惡化。由于全球氣候變化的原因糧食產(chǎn)量減少,且產(chǎn)量下降的勢頭仍在持續(xù)增強(qiáng)。所以,新的農(nóng)業(yè)種植方式也越來越多地被人們發(fā)現(xiàn)和研究。
此外,垂直農(nóng)業(yè)市場規(guī)模的年增長率達(dá)25%。僅垂直農(nóng)業(yè)自動化和數(shù)字化解決方案的市場潛力就高達(dá)約30億歐元。
西門子攜手80 Acres Farms,實現(xiàn)垂直農(nóng)業(yè)規(guī);l(fā)展
西門子和80 Acres Farms(美國俄亥俄州一家領(lǐng)先的垂直農(nóng)業(yè)公司)近期開展項目合作,充分展示了數(shù)字化垂直農(nóng)業(yè)帶來的顯著效益。相較于使用傳統(tǒng)耕作方法,采用垂直農(nóng)業(yè)方式的80 Acres Farms每平方米作物產(chǎn)量的農(nóng)田用水量減少了95%,作物產(chǎn)量提升了300倍。雖然室內(nèi)種植要比露天種植消耗更多能源,但該公司的可再生能源利用率實現(xiàn)了100%。
西門子農(nóng)業(yè)數(shù)字化解決方案提升了80 Acres 農(nóng)場的規(guī)模和生產(chǎn)效率。具體而言,在此項目中,西門子為80 Acres Farms開發(fā)了支持其所有農(nóng)場運作的循環(huán)平臺。西門子為農(nóng)場的監(jiān)控消防、安保和配電系統(tǒng)提供了配電設(shè)備、能源管理系統(tǒng)等。同時,西門子的自動化和數(shù)字化一體化解決方案用于優(yōu)化室內(nèi)農(nóng)場的種植和收獲過程。機(jī)器人和自動化技術(shù)用于優(yōu)化生產(chǎn),而邊緣設(shè)備和人機(jī)界面則監(jiān)控作物管理和控制環(huán)境條件。此項目還得到西門子金融服務(wù)集團(tuán)(SFS)的股權(quán)融資支持。
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西門子數(shù)字化工業(yè)集團(tuán)(DI)是自動化和數(shù)字化領(lǐng)域的創(chuàng)新典范。數(shù)字化工業(yè)集團(tuán)與合作伙伴和客戶一起,推動過程與離散行業(yè)的數(shù)字化轉(zhuǎn)型。通過數(shù)字化企業(yè)業(yè)務(wù)組合,數(shù)字化工業(yè)集團(tuán)能夠為不同規(guī)模的企業(yè)提供必要產(chǎn)品以及賦能價值鏈集成和數(shù)字化的系列解決方案和服務(wù)。針對各行業(yè)的不同需求,數(shù)字化工業(yè)集團(tuán)不斷優(yōu)化其獨特的業(yè)務(wù)組合,幫助客戶提升生產(chǎn)力和靈活性。數(shù)字化工業(yè)集團(tuán)持續(xù)創(chuàng)新,將面向未來的科技不斷融入產(chǎn)品系列。西門子數(shù)字化工業(yè)集團(tuán)總部位于德國紐倫堡,在全球擁有大約7.2萬名員工。
關(guān)于西門子在中國:
西門子股份公司(總部位于柏林和慕尼黑)是一家專注于工業(yè)、基礎(chǔ)設(shè)施、交通和醫(yī)療領(lǐng)域的科技公司。從更高效節(jié)能的工廠、更具韌性的供應(yīng)鏈、更智能的樓宇和電網(wǎng),到更清潔、更舒適的交通以及先進(jìn)的醫(yī)療系統(tǒng),西門子致力于讓科技有為,為客戶創(chuàng)造價值。通過融合現(xiàn)實與數(shù)字世界,西門子賦能客戶推動產(chǎn)業(yè)和市場變革,幫助數(shù)十億計的人們,共創(chuàng)每一天。西門子持有上市公司西門子醫(yī)療的多數(shù)股權(quán),西門子醫(yī)療是全球重要的醫(yī)療科技供應(yīng)商,塑造著醫(yī)療產(chǎn)業(yè)的未來。此外,西門子持有西門子能源的少數(shù)股權(quán),西門子能源是全球輸電和發(fā)電領(lǐng)域的國際企業(yè)。西門子自1872年進(jìn)入中國, 150年來始終以創(chuàng)新的技術(shù)、杰出的解決方案和產(chǎn)品堅持不懈地對中國的發(fā)展提供全面支持。截至2022年9月30日,西門子在中國擁有超過3萬名員工。西門子已經(jīng)發(fā)展成為中國社會和經(jīng)濟(jì)的一部分,并竭誠與中國攜手合作,共同致力于實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。如需了解詳細(xì)信息,請訪問www.siemens.com.cn。